Order book je seznam všech čekajících nákupních a prodejních příkazů seřazený podle ceny. Ukazuje skutečnou strukturu nabídky a poptávky pod cenovým grafem: kde je zájem hluboký a kde stačí malý obchod k výraznému pohybu. Čte se z něj hloubka trhu, rozestup mezi nejlepším nákupem a prodejem a nerovnováha mezi stranami. Opatrnost je namístě, protože část zobrazených příkazů je nastražená a zmizí dřív, než na ni cena dojde. Kniha je proto obraz okamžitého záměru, ne závazek, a mění se v řádu zlomků sekundy.