Yield farming je přesouvání kapitálu mezi DeFi protokoly za nejvyšším nabízeným výnosem. Ten se skládá z reálných příjmů, tedy poplatků a úroků, a z pobídek v podobě nově vydaných tokenů. Právě rozlišení obou složek je podstatné: první je udržitelná, druhá trvá jen dokud protokol tiskne tokeny a někdo je ochotný kupovat. Vysoká procenta proto obvykle neznamenají výnos zdarma, ale kompenzaci za riziko chyby v kontraktu, znehodnocení pobídkového tokenu nebo za to, že vklad nejde okamžitě vybrat. Udávané roční zhodnocení navíc předpokládá, že sazba vydrží celý rok, což u pobídek platí zřídka.